カレーつけ汁せいろ

またしても
ランチそば

今日はちょっと陰性にしたかったので
カレーつけ汁せいろ

すっごいしぶい粋なお蕎麦屋さん
なんですけど

入り口の看板がいつもおかしいw

［神田錦町 更科］
営業時間　11:00～16:30
定休日　土・日・祝日
千代田区神田錦町三丁目14番地
電話 03-3294-3669
交通アクセス
都営線「神保町駅」下車、または「小川町｣、東京メトロ「淡路町」下車、徒歩約10分

http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/

ナチュラルなストレスマネジメントに

数年前からお世話になっている

フラワーエッセンスのカウンセラーの先生の

Webサイトのデザインをさせていただきました。

看護婦の資格、経験と

バッチフラワーエッセンスの資格をおもちの先生で

心身の不調を西洋医学と東洋医学、両方の視点から

的確なアドバイスをしていただけます。

そして、その人の状態にあったレメディをブレンドしていただけるんですよ。

レメディはそのときの状態によりますが

だいたい1ヶ月くらいもちます。

ちょっと元気がない、食欲がない、やる気が出ない

不安になる、自信がない、いつも緊張している・・・

などの日常的なストレスを自然療法でナチュラルに改善できる

フラワーエッセンスはとてもおすすめです。

イギリスでは大学の生協で売っているくらい一般的なものなのですよ♪

試験前には売り切れたりするんだそうですｗ

日本ではまだまだカウンセリングや自然療法は

特別なものと思われがちですが、

薬よりもずっとやさしく、日常によりそってくれるものと思います。

もっとカジュアルにみなさんにもとりいれてもらえたらと思います。

興味のある方はぜひのぞいてみてください♪

バッチフラワーカウンセリング

http://feefee.info/

今年も切干大根茶はじめました

今年もそろそろ花粉症の準備をする季節になりました

今年の花粉は去年の10倍という噂

去年は切り干し大根茶のおかげでだいぶ軽かったとはいえ

油断は禁物

今月から毎日飲むことにします！

ちなみに、切干大根は同量の生の大根に比べ

ビタミンB1、B2は10倍！

カルシウムは15倍！

鉄分は32倍！

食物繊維も豊富で便秘改善にも。

また、体内に溜まった古い脂を溶かす効果もあって

ダイエットにもいいのです。

いいことづくめなんですよ、ほんとに

飲まなくてどうする！？って話ですよ

しかも、おいしいし

ちなみに、ビタミンB2が不足すると

口の端が切れる口角炎、目の充血などに現れるそうです

リップクリームぬりまくるより、効きますよきっと

ちなみにこういったお手当てに使う場合

素材はできるだけよいものを使うことが大事だそうです

切干大根ならちゃんと天日干しのやつね

さらにちなみに、切干大根て宮崎県の名産品なんですよ

昨年は口蹄疫問題で大変な被害のあった宮崎県

みんなで切干大根をいっぱい買ったら応援になりますね♪

★超カンタン！【切干大根茶の作り方】

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材料：切干大根１に対して、水４

お鍋にいれて、クツクツとやさしく煮える火加減で20分程度

甘い香りがして、金色のお出汁がでたら

漉して煮汁のみいただきます。

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※お手当ては、凝縮したエキスを液体で摂取することが

効果的なので、でがらしの切干はいただきません。

どうしてももったいない！という方は

別に、味付けして煮物などにしてもよいですが、

出汁ができってるのであまりおいしくないかもです。

※冷蔵庫で次の日くらいまでは保存可能

　飲むときはあたためなおしてどうぞ

冬にぴったりな

最近はまっているお蕎麦

蓮根の梅肉はさみ揚げ
大根おろし入りお蕎麦

蓮根は咳などの気管支に

大根おろしは油の消化を助けてくれます

梅干し、蕎麦は冬にぴったりな陽性のエネルギー

普通のお蕎麦屋さんなのでお出汁には鰹などが使われてると思いますが

街中で普通に食べられるランチとしては充分満足♪

［満留賀静邨 （まるかせいそん）］

　東京都千代田区神田神保町1-27

　03-3292-0275

　http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13041395/

なんだか

気が付けば2011年にはいってもう11日もたっているのですね

あ、今日って2011.1.11なんだわ

年末年始はなんと11連休もありまして（またゾロメだ・・・ｗ）

かなりまったり、のんびりとしたお正月でした

いろいろしていたんですけど、すっかりブログに書きそびれてしまったな

そうそう、先週末はキリンジのライブに

はじめていってきました

木管楽器のような独特な歌声

ＣＤで聞くよりも声量があってパワフルなのに驚きました

あんな声が出る人がいるんだなぁ

来週は大橋トリオも見に行くのです

楽しみだ

2011年はなんだか充実した年になる予感