おしい!玄米ベジタブルカレー | やわらかな日々

やわらかな日々

まぁやわらかくいきましょうよ

先日、お友達に会社の近くの如水会館にベジタブルカレーがあるときいて
それはぜひ!とランチにいってみました

サラダバーつきでした
普通においしいサラダです
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そして期待の玄米ベジタブルカレー!
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ご飯は玄米と白米のブレンドっぽく、軽目な感じ

カレーはマッシュルームやズッキーニ、パプリカなどの野菜がゴロゴロたっぷり!
りんごのすりおろしが使われてるのかな?
スパイシーだけど甘味があって、とてもおいしいです

おいしい、けどこのコクと脂っ気は、、、と思い
お店の方にうかがったところ
ベースはチキンなど動物性を使われているそう

だよねーこの感じはW

しかしおしい!
せっかく玄米で具が野菜だけのカレーをやるなら
スープも植物性にしたらいいのにーと思いました


とはいえ、玄米がいただけるだけでも貴重な存在ですね

そしてカレーとしては
かなりおいしいと思います