というわけで、先日校長先生のご自宅をお借りして、学校の先生方を招待して「手巻き寿司の会」を催しました割り箸


正直、手巻き寿司なんて、失敗のしようがない料理(って言っていいのか?)ですが、重大な問題が一つ…。


炊飯器がない…汗 自分用に電子レンジで炊く炊飯器は持っていますが、1合しか炊けないので、鍋で炊かなくてはなりません。が、恥ずかしながら鍋で炊飯なんて、遠~い昔に家庭科の授業でやったきり…汗 もし、ごはんが失敗したら、おしまいです叫び


ネットで検索した炊き方(いやぁ、便利な世の中になったもんです)を忠実に守って、緊張しながらドキドキ鍋の蓋を開けます

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おお~ビックリマークそこそこいい感じじゃないですかキラキラ とりあえず、第一関門は突破です。


あとは、ネタにスモークサーモン、エビ、とびっこ(多分)、キュウリ、アボカドを用意して、トン汁もどき(具は豚肉、にんじん、ジャガイモ)を作りました。校長先生が、とってもステキなテーブルセッティングをしてくださり、おかげで見た目が3割増しくらいにグレードアップアップ


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巻きずしや、握りずしはこちらでもポピュラーですが、手巻き寿司は初めてなようで、みんな珍しがって食べてくれましたキラキラ でも、最後の方は巻くのが面倒になってきたらしく、スプーンでご飯を丸めて握りずしを作ってる人もいました汗 巻きずしみたいなしっとり系の海苔は多少慣れているようですが、パリパリのはちょっと食べ辛かったかな~あせる 


ちなみに、お試しとして、桃屋の食べるラー油を紹介したら、何人かは、かなりツボったらしく、なかなかな人気でしたキラキラ でも、食後のデザートに白玉団子に缶詰の小豆をかけたものを味見程度に出したのですが、やはりあの食感は受け入れがたかったか、微妙な反応でした汗 「とってもスペシャルなものを食べることができたよ~」と、褒めて(はてなマーク)はくれましたけどねあせる


ま、私にしてはまずまず成功と言えるかなアップ とっても楽しい夜でした音譜






エステルスンドでの二日目は、午前中は街を散策しました。オシャレな雑貨屋さんがたくさんあって、見るだけでも楽しかったのですが、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいましたあせる 唯一撮った写真が


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ケーキ屋さんに売っていた、ケーキ型の大きなサンドイッチキラキラ 何だかとってもおいしそうだったので…


そして、午後はプールに行きました。スポーツジムが併設されたウォータースライダーなんかもあるけっこう大きなプールで、ジャグジーや、露天ジャグジー、サウナなどの施設もあります。


まずは、ジャグジーに浸かってリラックス温泉 水着着用ですが、湯船につかるのは久々なのでとっても気持ちがいいキラキラ しばらくして、校長先生たちはサウナに行くというのですが、そのサウナというのが男女混合で水着も脱がなきゃならないというので、私は遠慮しちゃいました汗 もちろんみんなバスタオルは巻いてるんですけどね。でも、ドイツのサウナはみんなタオルもまかずに素っ裸らしいですあせる 


リラックスタイムの後は、プールサイドでホットドックなどを食べてウォータースライダーをして、ちょっと泳ぎました。週末だったので、とにかくちびっ子たちがたくさんいて、とってもにぎやか音譜 水着もプールも何年振りかっていうくらい久しぶりだったので、楽しかったですキラキラ


そのあとは、高台にある展望台に行きましたが、残念ながら夏の間しか営業していないらしく、登ることができませんでした…汗


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でも、塔に登らなくても眺めは最高キラキラ


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反対側の中心街の方。前夜にお食事したレストランナイフとフォークも見えます。左奥のひときわ高いビルです。


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拡大するとこんな感じ右下矢印
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そして、夜は英国風パブでサーモンを食べて
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翌朝7時にエステルスンドをあとにしました車

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道中、太陽が昇ってくるにつれて湖の温度が上がって霧が雲のように立ち上って、とても幻想的で本当~に美しかったのですが霧、車の中だったので、残念ながら写真が取れませんでした…汗


終日お天気に恵まれ晴れおいしいものをたくさん食べて、美しい景色をたくさん見て、とても楽しい旅行でした音譜



さて、エリィさんたちとのふれあいの後は、大きな湖のほとりへ。


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天気も良くて、景色もとってもきれい晴れ…だけどこのイモムシ的なオブジェは何かしら…はてなマーク


と、近くに看板を発見目 スウェーデン語以外に、英語の解説も添えてあったので、ざっと読んでみると

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どうやら、Per Jönssonというおじいちゃんが、ここで3回モンスターを見たらしいですオバケ 4メートルくらいあって、寸胴で丸太みたいな体をして、足みたいなひれがあったんだとか。ネス湖のネッシーみたいなものですかねはてなマーク(でも、あれって、結局やらせだったんでしたっけはてなマーク


特に捕まえたとか写真を撮ったみたいな記述はなかった(と思う)ので、証拠なしでなぜこんなに伝説的な扱いになってるのかよくわかりませんが、私のしょぼい英語力なので、肝心なとこを見落としてるかも汗


そのあと行った博物館にも、入ってすぐにこんなものが…

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Perさんがみたモンスターかなはてなマークでも、ヒレがないしただのでかいヘビはてなマーク



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昔のお家。真ん中に火をたくところがあってメラメラ、料理したり暖をとっていたようですが、やっぱり寒そう…雪の結晶


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ヘラジカとともに、北欧のイメージの強いトナカイさんクリスマスツリー


スピリチュアル関係のものを集めたっぽいコーナーには、仏像とか十字架などに混ざってなぜか折鶴が…。私なら、もっと上手に作れるのにービックリマーク
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懐かしのドリームキャッチャー。未だに、これが悪い夢を退治してくれるのか、いい夢を見させてくれるのか、はたまた夢をかなえてくれるものなのか、良くわかっていませんダウン
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ここは、他にも家具とか民族衣装などもあったのですが、閉館間近であまりゆっくり見れませんでした。


そのあとは、お誕生日を迎えたばかりの校長先生(不覚にも知りませんでしたあせる)のために、娘さんたちがセッティングした夕食会に混ぜてもらって、高台にある夜景のキレイなレストランでお食事ナイフとフォーク


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私が食べたのは、ヘラジカのハンバーグ。ちなみに右の器に入っているのはマッシュポテトです。


…昼間にあんなになでなでしたり、ジャガイモをあげたりして、親睦を深めたというのに…汗 でも、食べたことなかったから、食べてみたかったんだもーんあせる 


お味は、何もつけずに食べると牛とかに比べると若干癖がありますが、リンゴンベリーのソースや、マッシュポテトをソース代わりにつけると逆にそれがおいしく感じられましたラブラブ コクがあるっていうのかしらはてなマーク…よくわかりませんけど。


そんなわけで、この日の観光はエリィで始まり、エリィで終わったのでした。