始動！
実家には８０歳になる祖父母が守っている田畑がある。
父はレストラン経営で忙 しく、それを受け継いで農業をする者は現在居ない。
祖父母もいつまで現役で頑張れるか分からない・・・
実家の回りには受け継ぐ者が居ない田畑が所々に見受けられ、雑草が生い
茂りそこが以前色とりどりの季節の野菜を生み出していたとは想像もつか
ない状態となっている。 ――― 一度荒れた土地をまた肥えた土地に戻す
には相当の労力を要するらしい。
今は祖父母のお陰で田畑には、米、トマト、茄子、ジャガイモ、きゅうり、長いも、
すいか、ゆず、・・・季節に応じた野菜、果物が泥まみれで恵みを受けている。
あとどのくらい祖父母は守っていけるのだろう・・・
本業の傍ら週二日の手伝いを通して彼らの教えを受け継ぎ、あの生き生き
した野菜たちを守っていきたいとの思いから自分のメモとしてこのブログを
残していくことにしました。
農業は中途半端には出来ない、でも専業でやっていける規模でもない。
それらをどう解決し、守っていけるか。
時間は限られている。
さーとりあえず記録を残していきますか。
メニュー
○ プロジェクト ・・・プロジェクト発足の動機、全体像を紹介します。
○ 土地 Ａ ・・・・・・山の上に位置する畑です。2003年までは水田として
利用していましたが、イノシシ被害のため現在は梅を
植えています。
○ 土地 Ｂ ・・・・・・山の上に位置し、茶畑および畑として利用しています。
○ 土地 Ｃ ・・・・・・実家より徒歩3分に位置する畑です。
○ 土地 Ｄ ・・・・・・実家の真下に位置しています。主に水田として利用し
ていますが、畑として茄子を植えたりもします。
○ 土地 Ｅ ・・・・・・実家より徒歩3分に位置している水田です。
○ 土地 Ｆ ・・・・・・実家より徒歩7分に位置しており大きな柿の木が目印
の畑です。
○ 土地 Ｇ ・・・・・・実家より車で5分に位置しており、梅の木が多数植え
られています。なお、竹林も隣接しており4月には筍も
収穫します。
○ 土地 Ｈ ・・・・・・山の中腹に位置する竹林ですが、畑で使う竹を取りに
行く以外はほとんど足を運びません。
○ 土地 Ｉ ・・・・・・・実家より徒歩1分に位置する畑です。これは近所の方
が使用しなくなった畑を借りています。
○ 土地 Ｊ ・・・・・・・実家より徒歩7分に位置する畑です。これは近所の方
が使用しなくなった畑を借りています。
○ 土地 Ｘ ・・・・・・山の峠に位置しています。これは祖父母も立ち入ること
のない幻の土地です。
○ 思うこと ・・・・・・人生生きていればいろいろと思うことがありますよね。
○ 知恵袋／発見 ・私が教えられ学んだことを残しています。
○ チャレンジ ・・・・実家でこれまで作ったことのない作物に挑戦しています。
○ 恵み ・・・・・・・・・自分達が作った野菜や果物およびそれを使って作った
料理などを紹介しています。
○ ちょっと一息 ・・農作業の合間に見つけた自然からの贈り物です。