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酒好き医師が教える最高の飲み方【電子書籍】[ 葉石 かおり ] |
です。
お酒を飲みつつ、その害を如何に避けるかを、
医者を中心にした専門家を取材してまとめた本です。
Jカーブ特性とか言って、
少量の酒なら寿命を伸ばす効果はあるみたいですけど、
これ一部の心筋系の病気に効果があるからみたいです。
その他の疾患に関しては、
飲む量に比例して高くなるものも多くあるみたいです。
肝硬変にいたっては、
指数変数的傾向
だと。。。
つまり、毒にも薬にもなるだけで、
百薬の長とは、とても言えません。
結局は、
「飲まないで済めば、飲まないに越したことはない。」
が、読後の感想です。
また、アルコールの害を減らして飲む方法も、
どの害を減らすかに関して、相互に矛盾していて、
決定的な方法はないです。
アルコールは、胃で5%、小腸で95%吸収されるそうです。
なので、悪酔いしないためには、
一気に小腸に行かせず、胃に留まらせた方が良いとのこと。
そのためには、
消化に時間のかかる油っこいもの
を一緒に食べると良いとのこと。
でも、一方で、
鳥の唐揚げみたいな高カロリーの食べ物を食べたら、
肥満の原因になりかねないとも。
でもまあ、肝心なことは、
アルコールの摂取量の絶対値を減らすことだそうで、
極端に飲み過ぎることは避けた方が良いみたいです。
適量は、1日日本酒1合だけど、
2合までなら毎日飲んでも、そんなに害はない。
みたいです。
でもねぇ。
僕にとっては、2合なんて、
飲んだうちにはいらないなぁ。
多分知らずに飲んだら、酒飲んだとは自覚しない量だよ。
酔っ払ったとは自覚しないかも。
逆に、今日はなんか元気かも!
と思っちゃうかも。
急に断酒は難しいだろうけど、
先ずは、
どれだけ飲んでいるかを自覚しておいた方が良いとの事。
なので、有れば有るだけ飲んじゃうんで、
その日飲む分だけを、その都度買うようにしました。
缶チュウハイ2缶と、カップ焼酎1個です。
これ、多分日本酒3合は超えちゃってると思うんですが、
僕にしてみれば、ずいぶん節酒にはなっています ^ ^);
今後も減らす努力はするとして、あとは、
時々休肝日を設けることで対応しようかと。。。
小ロットで買ってるので割高ではありますが、
節酒の結果、節約にもなってる気がします(^^)
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