5月のこと、「プラダを着た悪魔２」鑑賞の後、茶目子さんと日本橋から向かったのは、神保町。
ここで友人達と待ち合わせ。
友人達と合流すると、今夜のお店に向かう。
ここは神戸牛とシチリアワインのお店、『厨(くりや)』。
何時もはディレクターの矢野さんが迎えてくれるのだが、今夜はお休み。
矢野さんの代わりの女性が対応してくれ、お店からのプレゼントですとスパークリングワインを注いでくれる。
四人で乾杯。
メンバーは、KEiさん、茶目子さん、ピエールロゼさん、そして私。
今夜は、10日後にこの四人で行く”塩尻ワイナリーフェスタ”の事前打ち合わせ。
お店からのプレゼントのワインは、イタリア、ヴェネト州の、カンティアーモ、スプマンテ、ブリュット。
これは、メルシャンがヴェネト州のカーサ・ヴィニコーラ・ボスコ・マレラと共同で開発したワイン。
神戸牛パストラミとフランス産ソシソンセック”サラミ”。
神戸牛ローストビーフ、サラダ仕立て。
四人に取り分け。
流石、神戸牛のお店、前菜から肉尽くし。
神戸牛ローストビーフは最高に美味い。
こちらは神戸牛パストラミ。
神戸牛ミンチのポテトグラタン。
熱々で美味しそう。
薄切りバゲットにたっぷり乗せて食べる。
スプマンテを飲み干すと、生ビールで乾杯。
ここの生ビールは、スーパードライ。
サーモンのフィッシュ＆チップス。
フィッシュ＆チップスの魚といえば、イギリスではタラやカレイが一般的で、サーモンとは珍しい。
そう言えば、南青山の『東京ウィスキー・ライブラリー』では真鯛が使われている。
モルトビネガーとタルタルソースをかけて食べる。
友人達と過ごす、神保町の楽しい夜は続きます。