4月のこと、ちぃさんと六本木で待ち合わせ。
向かったのは、「六本木ヒルズ」。
ここのところ「虎ノ門ヒルズ」で食事をすることが多く、ここに来るのは久し振り。
羽田空港に向かう飛行機が高度を下げて次々と通り過ぎていく。
ディナーの予約時刻まで少し間があるので、ローズガーデンを観に行く。
イザ・ゲンツケンが制作したオブジェ「薔薇」を見ると、「美女と野獣」を思い出す。
「薔薇」の隣には、真っ白なガゼボ。
ローズガーデンには数十種類の薔薇が植えられているが、花はまだ硬い蕾。
薔薇の代わりに、真っ白な石楠花の花。
そして大手鞠も咲いている。
66プラザからは東京タワーと日本一の高層ビル、森JPタワーが良く見える。
ルイーズ・ブルジョワの「ママン」に挨拶すると、ディナーの店に向かう。
予約しているレストランは、毛利庭園のすぐそば。
アリーナでは、”クラフト・サケ・ウイーク2026”が開催されている。
多くの客が入り盛況な様子。
ここにも顔を出したいが、もうレストランの予約時間になったので通過。
向かったのは、『毛利サルヴァトーレ・クオモ』。
今日はテラス席を予約していたので、毛利庭園側から入店。
昨日までは暑いくらいだったが、今日は気温が下がり外は寒く風もある。
そこで店内の席に変更してもらう。
幸いなことに、毛利庭園が見える窓際のテーブルに案内してもらえた。
早速スパークリングワインを抜栓。
イタリア、ヴェネト州の、カステッロ・ロンゴバルド、スプマンテ、エクストラ・ドライ、ミレジマート、2024年。
ぶどうは、グレーラ。
アカデミー・デュ・ヴァンがワイズテーブルコーポレーションのために輸入するワイン。
ワイズテーブルコーポレーションは『サルヴァトーレ・クオモ』や『XEX』の運営会社。
「今夜も楽しく飲みましょう」と、ちぃさんと乾杯。
アンティパストミストが届く。
彩り豊かなガーデンサラダ、レモンドレッシング。
たっぷりのサラダが嬉しい。
プロシュート、サラミ。
右奥には豊洲市場直送鮮魚のカルパッチョ。
今日の鮮魚は真鯛。
本鮪とアヴォカド、山ワサビのブルスケッタ。
イタリア産モッツァレラのカプレーゼ。
カプレーゼの隣には菜の花。
本日のスープは人参のポタージュ。
今日は気温が下がったので、熱く濃厚なスープが身体に染み渡る。
ちぃさんと過ごす、六本木の楽しい夜は続きます。