今日は遠出をして友人たちとイタリアン、MOKICHI TRATTORIA、熊澤酒造、茅ケ崎 | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

旅から無事帰国しました。

一番心配だったのはベランダ菜園の植物たち。

それぞれの鉢にトレーを敷き水を張っておいたが、晴天が続けば3~4日で水切れとなってしまう。

鉢の土は既に乾いていたが、幸いなことに不在の一週間は雨や曇りが続き、植物は何とか耐えてくれていた。

 

鷹の爪を収穫。

今朝の収穫は88本、これで今年の収穫は424本となった。

 

4月のこと、友人と茅ケ崎の香川駅で待ち合わせ。

 

相模線に乗るのは初めて。

ホームが片側にしかないので不思議に思ったが、香川駅で電車を降り、乗ってきた電車を見送ると、ここが単線であることに気付く。

 

香川駅に来るのも初めて。

ここに香川という名の駅があるということは、香川県には香川という駅が無いということ。

 

待ち合わせの電車より一本前の電車で来たので、かなりの待ち時間がある。

電車は約20分間隔なので、一本前ということは、20分待つということ。

駅前の「まち歩きマップ」をしげしげと眺める。

 

見るべきものは、山側に幾つかあるようだ。

 

地図をよく見ると、今から行く「熊澤酒造」も表記されている。

 

ピアニストで作曲家のnaonaoさんが到着し、二人で目的の場所、「熊澤酒造」に歩いて向かう。

今日はnaonaoさんにお誘いいただき、友人四人でランチの予定。

緑に覆われたここが、入口。

 

すぐ横にあるのは、酒蔵の設備のようだ。

 

周囲には木造の古い建物が並ぶ。

ここはパン工房なのだろうか。

”パン・ア・ラ・ビエール”と書かれている。

 

これが黒ビールを使ったハード系のフランスパン、パン・ア・ラ・ビエール。

(写真は「アルーチパン教室ブログ」さんからお借りしました。)

 

「熊澤酒造」の中には、カフェ、イタリアン、和食店、ベーカリー、物品販売店などが並ぶ。

ここは、『mokichi cafe』。

 

ここは「mokichi green market」。

曜日ごとに7つの農家さんがここで採れたて野菜を販売。

今日は木曜日なので、0467ファームの山中裕子さん(写真中央奥)の販売日。

 

ナニワイバラの花の下には、井戸。

 

昔はこの井戸の水を酒造りに使っていたのだろうか。

置かれている鉄の銘板は、”YABUTA”。

酒造りに欠かせない醪を搾る機械、薮田式自動醪搾機で有名な薮田産業の銘板だ。

 

右側は、蔵元料理の『天青』。

天青は「熊澤酒造」の日本酒の銘柄名でもある。

 

左側は、ギャラリー&ショップの「okeba」。

店内は撮影禁止。

 

「okeba」内を見て歩き、外に出ると陶器の酒瓶が並ぶ。

 

酒蔵だけあり、ここにも井戸が。

 

井戸の隣には、湘南ビールのマイクロブリュワリー。

 

この蔵は、『mokichi baker & sweets』。

中には美味しそうなパンが並ぶ。

 

このソファーに座って、美味しいパンとコーヒーをいただくのも楽しそうだ。

 

蔵の中の年季の入った太い木組みが素晴らしい。

 

地下には、蔵元直売所の「地下室」があるようだ。

下ってみることにしよう。

naonaoさんと過ごす、「熊澤酒造」での楽しいお昼は続きます。