日本酒の会、酒じゃらしの唄、茅場町 | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

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アメブロの友人、KEiさんが企画された日本酒の会に参加。

場所は、茅場町の『酒じゃらしの唄』。

 

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よく行くジビエ専門店、『ニコ・チェルシー』のお隣のお店で、二つのお店は同じ経営。

どちらも築60年の民家を改装したお店。

細い路地に面した店は、戦後の佇まいを残している。

 

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三階の個室は、これもまたレトロな昭和の雰囲気。

白熱電球が二個あるだけなので、部屋は薄暗く写真が上手く撮れない。

会の参加者は、主催者のKEiさん、そしてayaさん、うっかり姫さん、しづちゃん、kennyさん、nomurie67さんと私。

 

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”とりあえず”の生ビール、サントリー、モルツ。

日本に来たあるイギリス人が、日本のサラリーマンが”とりあえず”と言ってビールを注文するので、ビールの日本語は”とりあえず”だと思ったというお話しも。

 

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酒飲みが喜ぶ先附が届く。

ビールで食べてしまうのがもったいないと、皆さん早々に日本酒を注文。

 

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二種類を、2合ずつ注文。

埼玉の、神亀、純米酒。

 

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佐賀の、鍋島、特別純米酒。

 

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お造りも綺麗。

鮪、鯵、カンパチ、鯛、それと不明の白身。

この魚は何かで、ひとしきり議論。

nomurie67さんの推定では、平鱸。

 

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愛媛の、石鎚、純米吟醸。

 

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新潟の、高千代、純米酒。

 

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大きなつくね。

粗塩を付けて食べる。

肉感、食感が素晴らしい。

 

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熊本の、花の香、純米大吟醸。

 

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福井の、九頭龍、純米。

 

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鰯大根。

鰯は好物なので、嬉しい一品。

 

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静岡の、喜久醉、特別純米。

 

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神奈川の、残草蓬莱、純米吟醸。

残草は、”ざるそう”と読む。

 

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メヒカリの唐揚げ。

これも酒に良く合う。

 

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山口の、東洋美人、純米吟醸。

 

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長野県の、信濃鶴、純米生原酒。

 

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〆の炊き込みご飯と出汁の効いたお味噌汁。

日本酒の後のご飯と味噌汁は本当に美味い。

さて、日本酒と和食を堪能した後は・・・明日に続きます。