一夜明けた、インド、オディッシャ州の田舎のホテルでの朝食。
昨夜は美味いカレーを食べたが、朝食レストランには口に合う料理はあまり無い。
そこでインドのクレープで、煮た豆を巻いて食べることにする。
パスタのような料理もあったので、それを付け合せにする。
シェフに頼んで、オムレツも焼いてもらう。
オムレツといっても、平たく焼いたプレーンな玉子焼き。
でも、朝はこれで充分。
一日の始まりは、熱いコーヒー。
ちょっと薄いが、それでも朝のコーヒーは美味い。
食後は庭を散歩。
インドの素敵なところは、何時来ても花が咲き乱れていること。
注意して見ないと通り過ぎてしまうような場所にも、小さな花が咲いている。
そんな花を探しながら庭を散策するのは楽しい。
名前がわかればもっと楽しいのだろう。
この黄色の花は、日本にもありそうだ。
インドの花にしては、花びらが薄く華奢に感じる。
こちらの花は肉厚で、インドらしい風情。
色合いも濃厚で綺麗だ。
こちらはエントランス周りに置かれた鉢植え。
インド原産ではないのだろう。
何時見ても、誰かが花の手入れをしている。
だから何時もこんなに綺麗に花を咲かせてくれるのだろう。
インドの花々に心癒された、素敵な朝でした。