友人からお土産をいただいた。
横須賀のお土産とのことで、ひとつは湘南ゴールド、ナパージュケーキ。
神奈川県のブランドみかん、湘南ゴールドのマーマレード入りのカステラ。
これは美味しそうだ。
コーヒーを淹れて食べることにしよう。
もうひとつは、よこすか海軍カレー。
日本のカレーライスの発祥は、横須賀だと言われている。
旧日本海軍がイギリス海軍のカレーシチューを海軍食に取り入れ、とろみを付けて御飯にかけるようにしたのが始まりなのだそうだ。
よこすか海軍カレーの袋の表に、その由来が書かれている。
このカレーは、明治41年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピを素に、食べやすく復元したものであると書かれている。
今でも海上自衛隊では、毎週金曜日に「カレーの日」を設け、カレーに牛乳、サラダを付けて食べているのだそうだ。
食べるのが楽しみな、お土産のご紹介でした。