朝のスワンナプーム国際空港。
ホテルで朝御飯を食べる時間がなかったので、搭乗前に空港で軽く食べることにする。
選んだお店は、大好きな『マンゴツリー・カフェ』。
さすが有名なマンゴツリーのお店だけあって、朝から結構な数の客が入っている。
メニューを眺め、何にするか二人で相談。
グレープフルーツと海老のサラダ。
かなり辛いが、それが病み付きになる美味さ。
「やっぱりマンゴツリーの味は洗練されているわね」とは彼女の言葉。
洗練されているとは言っても、この薬味4点セットは街の屋台と同じ。
タイの人にとって、この薬味4点は食事に欠かせない物なのだ。
彼女が食べたいと言っていたセンレック・ナームを注文。
肉は鴨肉を選ぶ。
これも美味。
さて、ANAが提携しているタイ航空のラウンジに移動し、搭乗までの時間をのんびり過ごすことにします。