今夜のお家ワイン、ナカイ・シャルドネ、カリフォルニア | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。



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今夜は何を飲もうかとセラーを覗く。


そうだ、久し振りにカリフォルニアの中井さんのワインを飲むことにしよう。


ナカイ・ヴィンヤード、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、シャルドネ、2009年。


中井さんとは、彼が日本に帰国した時に、何度も食事を共にし、彼のワイン談義に耳を傾けている。



ワインは素敵な恋の道しるべ-DSC_0219.jpg このワインも、彼に目の前でサインをしてもらったボトル。


彼のシャルドネは、豊穣な味わいの中にブルゴーニュの銘醸のような複雑なストラクチャーを有している。


本当に美味いと、飲むたびに思う。


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さて、この写真の紳士が中井章恵(なかいあきよし)氏。


まさに今夜飲んだボトルにサインを入れていただいているところの写真である。


今年も是非ご一緒したかったが、彼が日本に来ているときに、私は逆にカリフォルニアに行くことになってしまった。


今夜も美味しく素敵な、お家ワインでした。