今夜のナイトキャップ、バランタイン30年、スコットランド | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。


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先日、ナイト・キャップ用に新しいボトルを開封した記事をアップした。(6月27日)


そのボトルは、バランタイン17年。


その記事の中で、「残念ながら30年ではない」と記載した。


でもよく考えてみると、以前友人が遊びに来た時に開封した30年が残っていたはずだ。


酒庫を再びごそごそと探してみると、1/3ほど中身が残った30年が出てきた。


それだけではない。


なんと未開封の30年のボトルも出てきたのだ。


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グラスに注ぐと、思っていた以上に濃い琥珀色。


ふくよかな樽香を持ち、ボディは非常に強い。


甘美だが妥協を許さない力強さがある。


さすがバランタインの最高峰。


バランタインの歴史については、前回の記事に記したので今夜は省略。


今夜も楽しい、お家でのナイトキャップでした。