今夜は気軽なボルドーを飲むことにした。
シャトー・マルキ・デ・ボア、ポルテ・ダジョー、2010年。
どんなワインなのか、セパージュは何なのか、全くわからない。
エチケットの下部に、2011年パリ総合農業コンクールで金賞受賞と書かれているところをみると、品質は良いに違いない。
シャトー・マルキ・デ・ボアの別の銘柄のボトルを飲んだことがあるが、それもなかなかしっかりとした上質のワインだった。
色合いはとても濃く、暗赤色。
しかりとした熟成感を持ち、タンニンも強い。
最初は温度が低く香りが無かったが、温度が上がるにつれ、ふくよかな黒果実の香りが立ってきた。
どうやらカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いようだ。
ボルドーや南西部にはコスト・パフォーマンスの良いワインが多く、決して新世界に負けていない。
今夜も楽しい、お家ワインでした。