今夜は、ボルドーの赤を飲むことにした。
シャトー・ル・クレリオ、2008年。
パリ・コンクールで金賞を得たワイナリーの作品である。
といっても、とってもコスパが良い。
家飲み、普段飲みワインとしては、申し分のないボルドーなのだ。
思ったよりは濃いガーネット。
酸味がしっかりとつき、決して強くはないが、時間が経っても弱くならないボディ。
円やかでスムースで、実にバランスが取れている。
セパージュは、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、カベルネ・フラン30%、メルロー25%。
今夜も楽しい、お家ワインでした。