今夜のお家ワイン、レゼルヴ・サン・ミッシェル・コルビエール | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。


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友人からロゼワインをいただいた。


安く手に入ったので、余分に買ったのだそうだ。


そこで、今夜はいただいたロゼを飲んでみることにした。


フランス南部のラングドック・ルーション地方のコルビエールで造られる、レゼルヴ・サン・ミッシェル2009年。


パリ・コンクール金賞ワインのシールが貼られている。



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なかなかしっかりとした色合い。


香りは華やかな、甘みを含んだぶどう香を持つ。


口に含むと醸造感とタンニンのインパクトは少ないが、優しい円やかな酸を持つ。


少し強めに冷やして飲むと、ぶどうの美味さを感じさせながら料理の邪魔をしない、素敵なロゼである。


持ってきて下さった友人に感謝の夜でした。