『ヒルトン・アメリカス』の最初の朝。
ロビーを横切り、朝食レストランに向かう。
ここは、エントランス正面のカフェ。
世界地図がとても目立つ。
大規模なホテルだけあって、朝食レストランもとても広い。
料理はずっと奥の壁際なので、遠くのテーブルにつくと、取りに行くのが大変。
野菜たっぷりのオムレツを焼いてもらった。
取り合わせはカリカリベーコン、サルシッチャとポテト。
クロワッサンには、たっぷりの蜂蜜。
蜂蜜は、テキサス産なのだそうだ。
とても濃く、香が強い。
コーヒーとグレープフルーツジュース。
そしてデザートは、焼きグレープフルーツ。
砂糖をまぶして焼いたルビーのグレープフルーツは、甘酸っぱくて美味い。
今日もヒューストンは良い天気。
素敵な一日の始まりです。