袋には、『エニスモアガーデン 代官山』の名前が。
ということは、素晴らしいパウンドケーキが中に入っているということ。
『エニスモアガーデン』は、代官山の西郷山公園のそばにあるお店。
そして『エニスモアガーデン』の由来は、ロンドンのハイドパーク近くにあるプライベートガーデンの名前。
ところでパウンドケーキとは、小麦粉、砂糖、牛乳、玉子をそれぞれ1パウンドずつ使って作るケーキのこと。
エニスモアガーデンのパウンドケーキには、保存料、乳化剤、着色料、ベーキングパウダー等の添加物は一切入っていない。
厳選した自然素材のみで造られているのだ。
左がアールグレイクラシック。
そして右が、チーズ・パウンドケーキ。
大好きなエニスモアガーデンのパウンドケーキをありがとうございました。