バンコクでのトランジットの時間を利用し、街へ繰り出す。
まずは行きつけのマッサージ屋さんで、二時間のタイ古式マッサージで身体をほぐす。
続いて、ソンブーン・シーフードで腹ごしらえ。
マッド・クラブや、海老をたっぷりと味わい、急いで空港へ戻り、深夜のコルカタ行きの便に乗り込む。
これはフレッシュ・マンゴー。
食後のフルーツを頼んだら、こんなにお皿いっぱい出てきてしまった。
でも、美味しいので完食。
コルコタのホテル、ハイアット・リージェンシー・コルカタには、午前2時半にチェックイン。
朝はゆっくり起きて、明るいレストランで朝食を楽しむ。
吹き抜けになった天井は高く、柔らかなインド砂岩の柱と相まって、朝を優しく迎える雰囲気を醸し出している。
料理のコーナーは幾つかに分かれ、ブレッド、メイン、フルーツ等、ふんだんに愉しむことができる。
窓際の席を選んだ。
ガラスの外はプールと噴水が涼しさを演出している。
実は、このホテルではこの席が好きなのだ。
クロワッサン、バナナブレッド、ウォールナッツブレッドに、ゴルゴンゾーラ、ブリーが良く合う。
フルーツは外せない。
パイナップル、キウイ、マンゴー、パパイヤ。
コーヒーを飲みながらファイナンシャル・タイムズをパラパラめくっていると、ワインの全面記事が目に付いた。
インドのワイン人気はますます高くなっているようだ。
コルカタでの、のんびりとした朝でした。