今夜のお家ワイン、カリフォルニア | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

今夜は何を飲もうか。


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セラーから取り出した一本は、カリフォルニア、ルシアン・リヴァー・ヴァレーのリヴァー・ロード。


リヴァー・ロード・ヴィンヤーズ&ワイナリーが造る、ピノ・ノワール、リザーヴ・セレクション、2008年。


これは日本橋高島屋で、ワインの輸入商、デプトプランニングの長尾社長の紹介で購入したものだ。



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実は、このワインに使われているぶどうには、カリフォルニアの日本人醸造家、中井章恵(なかいあきよし)氏が造るピノ・ノワールが使われている。


そこで、中井さんのシャルドネとともに、このワインを購入したのだ。
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2008年と若いので、まだまだ熟成していないのではと心配したが、色合いはピノにしては結構濃く、香りも複雑なニュアンスを持ち、素晴らしい仕上がりとなっている。


口に含むと、酸はそれほど強くなく、既に円みのあるタンニンと相まって、好ましいボディを形成している。


アルコール度数は13.9度と強く、飲みごたえがある。


こんなピノを造ることが出来るカリフォルニアは、奥が深いと改めて感じた夜でした。