建坪１２.９坪のちいさなおうちで
夫婦＋息子3人
＋元保護猫の『わさび』『レモン』で
暮らしています
こんにちは、本日2回目の
更新です
一回目はコチラ
数年ぶりに
自己紹介ページも更新してみたので
良かったら読んでみてくださいね
自己紹介はコチラ
昨日は予告通り
なんとかハロウィンパーティーを
しました～
ギッリギリまでメニュー決まらなくて
結局いつもと同じ感じですが…笑
ちょっとだけ
変えてみたよ♡
まず、クリームチーズとバターの
オードブル？
クリームチーズとバターを
お皿に塗りつけた上に
ドライフルーツ・砕いたナッツ・いちぢく
ブロッコリースプラウトをかけました。
海外のインスタグラマーさんが
こんな感じの物を作られていて
材料はわからないけど
見よう見まねで作ってみた物です♡
パンに塗って食べたのですが
めちゃめちゃ美味しかったです！！
簡単だしオススメ
チキン…焦げた
でもなんかハロウィンっぽい雰囲気が
出たので有りにしました。笑
苦くはなかったです。笑
イチヂクとモッツアレラチーズ
生ハム・ルッコラのサラダ。
夫が大絶賛してくれた物
ドレッシングは
オリーブオイル・塩・はちみつ・フルーツビネガー少し。
そして毎度おなじみ
チーズフォンデュなんですが
今年はちょっと変わった
黒いチーズフォンデュにしてみました♡
ウズラの目玉焼きと
スライスチーズで
顔にしてみたよ。笑
黒いチーズの正体は
イカ墨のパスタソース。
いつも子どもと食べる
チーズフォンデュの時は
ピザ用チーズ・片栗粉・牛乳に
コンソメやニンニク・塩コショウで
味を付けるのですが
味付けの代わりに
このパスタソースを入れて
味を調えました
チーズの味が強いので
イカ墨やトマトの味はほぼしなくて
良い感じに味が付いたので
これは大成功でした
子どもたちも黒いソースに
最初はおびえていましたが(笑)
いつもとそんなに味が変わらなかったので
パクパク食べていました♪
簡単だしパスタソース使うのは
有りですね
あとはハロウィンらしく
かぼちゃとクリームチーズのサラダも♡
バゲットとチーズの盛り合わせ♡
と、ワインに合うメニューばかりに
してしまいましたが(笑)
子どもたちも喜んで食べてくれていたので
良かったです
と言うか、うちの家族
かぼちゃあまり好きじゃないので
こういうメニューの方が良いのかも。
今日はハロウィン当日と言うことで
三男リクエストの
ピニャータをしたいと思います♡
(お菓子入りのくす玉割りみたいな)
それでは
お気に入りグッズを公開中
