サッカーボールパン
そんな国民的スポーツか!
今まさに寮の住民がサッカー話で盛り上がっているけど!
アップルパイ
生地は市販のもの。
1ユーロ以下でロールされて売られていて、すぐ使えて便利。
冷凍のパイ生地しか日本で知らないから、日本でも作ってほしいなーっ
大学のケーキ1.2ユーロと朝ご飯茶という名のティー!
ほのぼの。
ケーキもパン屋さんが焼いてます^^
サッカーボールパン
そんな国民的スポーツか!
今まさに寮の住民がサッカー話で盛り上がっているけど!
アップルパイ
生地は市販のもの。
1ユーロ以下でロールされて売られていて、すぐ使えて便利。
冷凍のパイ生地しか日本で知らないから、日本でも作ってほしいなーっ
大学のケーキ1.2ユーロと朝ご飯茶という名のティー!
ほのぼの。
ケーキもパン屋さんが焼いてます^^
イタリア人の友人が増え、イタリアご飯をよく作ってもらい食べています。
陽気なイタリアから教えてもらってつくったティラミス。
マスカルポーネと卵、カカオパウダー、砂糖、エスプレッソのみのシンプルなお菓子。今回はラムで香り付けして、前回はアマレットーで。ラムの方が個人的に好きでした。
こちらのジャムは日本にいた時から好きなもの。でもでも!ドイツには色んな味があるから選び放題!そしてこの大きさでも安い!
ジャム、蜂蜜がおいしいので、ドイツパンと食べています^^
エスプレッソと甘いジャム、ドイツパンをパン屋さんに
買いにいってからの、遅めのブランチは最高。
パンがおいしいのが多すぎて、自分で焼くことをしていないドイツ留学。
このパンはMehrkornbrotで、一番すきかも。
でもかぼちゃのも好き。あー、全部すきか!
チーズを今開拓中で何のパンにどのチーズがあうか…
わかりません!なにかアドバイスをお願いします!
そして最近ベルリンに一人旅にいった時のこと。
歴史の沢山つまった重みのある首都。
今回の旅ではDDR時代を中心に調べていったので、
壁博物館、ベルナウアー通り、イーストサイドにいくと
考え深いものでした。私が生まれた年に壁崩壊。
同じ時を歩んできた、統一されたベルリン。
落書きも多く、ドイツの典型的なイメージはないかもやけど
新しい感じを受け、すごく好きな街になった。
このまま卒論のテーマに影響を与えそう。
色々日記と写真をまた整理しないと。
ベルリン滞在中は毎日、カフェに通っていた。
ゲッティンゲンにはないおしゃれカフェが多いから。笑
これは、コーヒー専門店でのんだカプチーノ。
朝一番に行くと3台のコーヒー豆を挽く大きな機械が
大きな音をたて、頑張っていた。
店員さんは二人で、焼き立てのクロワッサンと珈琲メニューのみ
次々に人が来て、一杯飲んで、帰っていく。
新聞を読んでいる人もいれば、寒いのに外でコーヒーとクロワッサンを食べている人も。
私もミルク泡だて器ではできない、ミルクのクリーミーさと
ひきたてのコーヒー、エスプレッソは癒しの時間でした。
今回は壁についてせまる
そして蚤の市と、BIOマーケット、カフェが目的。
エコマーケットでは、demeter,Biolandをはじめ、色々な団体が
食品、チーズ、パンなど販売していて、話も聞くことができた。
日本でもBIO普及させたいなぁ。
ドイツパンのおいしさももっと多くの人に知ってもらいたい!
そして留学にいくとき、
「なんでドイツなんー?!パンならフランスやろ!?
ドイツなにあんのー?」って聞かれた。
いやいや!ドイツパン、はまるとやめられません!笑
ドイツパンとドイツのよさ、もっともっといもの、おいしいもの
あふれているドイツにみんな引き込みたいな。
5,6人は引き込み成功で、ドイツきてくれた。
そしてドイツパン好きになってくれたのが嬉しかった。
BIOももっと力入れて食べてこ!笑
12月なにしてたんや?
文学部女子でのカニ鍋
吹田に気になるパン屋を発見!
社学の教授訪問。
この先生がほんまいい人
というか話弾んで、
マスコミ、旅行、ガイドブック、写真の
話で盛り上がって^^
パンpowerpointとセブ島のレジュメ、
ドイツ体験、写真など見てもらった!
最後に60年代にブームになった、
著:小田実「何でも見てやろう」を貸してもらった
若者の海外進出へ大きく影響した本らしい。
すごい年季入った本で、290円!
そんな本が安い時代があったんやな!
そして話弾んで先生の著書もくれた。笑
「ニッポンの海外旅行」山口誠
これも小田さんの本も刺激的!
旅行したくなる!今読み中でまだ終わらんけど
読書感想文、自主製作したいくらい!笑
大学はこんな感じで勉学より趣味に走っている。
ドイツ授業はクリスマスパーティばっか。
シュトーレン、ケーキ、クッキーのオンパレード
そしてどの授業でもある
歌の時間
ドイツのクリスマスソング。
O Tannen Baum←?
覚えてしまったやん
結構好きやん。笑
ドイツで、
ヨーロッパで
クリスマスがどんな意味があって
どんだけ大切にされてるか、わかったからよかった
ネイティブの先生もいろんな映像、文献でのドイツ人の
クリスマスへの思いみてたら
カップルで祝うイベント事にしてる日本って…?
なんか不思議な感じがした。
でも宗教じゃなくても昔からクリスマスは
うきうきしてたねー!
独文のクリスマス、分会、学会も楽しかったし!
2回生企画のゲームも成功…?
50人分はないだろうが、
大量生産。先生もほめてくれてだんけ。
また作ってって声けけてくれる人が多くて
驚きと嬉しさでいっぱいでした。
コスプレはメイドしときながら
なにいっとんねん。って感じですね。
とにかくクリスマスばっかな12月でした!
バイト先でのクリスマス会と
あと当日は星林生と!
でもなんかクリスマス=カップルの
イメージはもうなくて欧州の家族で過ごす
クリスマスをうらやましく思った。
で、今年はみんなといれて嬉しかった。
結局パーティ準備は一人でしたが、
結構たのしんでやったんでOKです。笑
パングラタンはオーナーに教わった方法で。
パンを焼いて、
ホワイトソースから作ったよ!
チキン、キノコ、エビ、玉ねぎ、マカロニなど!
あとはドーム型の「バナナ胡桃ケーキ」を作ったり
サラダや副菜を作って、
飾り付けして、
くじ作ってー
あー。地味に楽しんだけどなんか孤独やった。笑
でもその後の、いつもの星林のテンション最高。
2010年の12月はこんな感じで終わります。
ドイツ語の授業の前の人たち。
クリスマスカラー。笑
レポートも終わりそうやし、今日は
でかけようかなー。でも外寒いんか。
北欧に今、大変興味がありまして、
友だちがアイスランドいくもんですから。
図書館いったら沢山本あったから正月休みに
読もうと思って3冊くらいかりました!
本といってもほとんど写真。
北欧のあの雰囲気とかゆっくりした感じ
好きやなー。かもめ食堂。
写真といえば新しいカメラに苦戦中。
でもほんまっにきれいにとれるから感動!
これもってどっかいきたい!
今日の夜暇な人!いこう!カメラ旅!笑
ではみなさん、よいお年を。