夏吟 「石鎚」 （愛媛県：石鎚酒造）
スッキリとした辛口の夏酒。キレよくクイックイいけますよ＾＾ｖ
『肴3品』
3品とも酒屋さんオススメの安くてうまい地元の魚屋さんで購入！
上からあわび蒸し、さよりの刺身、塩辛。
あわび蒸しも塩辛も魚屋さんで仕込んでいるもの。
塩気がきつくなくておいしかったです＾＾ｖ
『ピーマンと厚揚げの味噌炒め』
味噌だれが少なすぎたのと、針生姜を山盛りにしてしまったのが違うかなと思いますが、
好きな味気ですｖ 味噌だれ多めにしてまた作ってみますね。
『小松菜のナムル』
ゆでた小松菜にシママースと醤油少々をもみこんで、
食べる直前にゴマ油をかけてすりゴマをちらします。
お好みでアトムの調味料（味の素を入れても・・）