見た目マイナス15歳
若返りの専門家 栗原 文です
１７日より、
遺伝子栄養学に関するカンファレンスに参加するため
アメリカ・ソルトレイクシティに来ています。
私としては、アメリカの食事情が知りたくて
どうしても地元のスーパーに入ってみたかったので
着くなり、滞在先のホテルの近くを検索してみたところ
HARMONSという大型スーパーがあったので散策に
https://www.harmonsgrocery.com
１つだけさつまいもで、あとは全部じゃかいも
これ全部、りんご
ここはパプリカ
で、私の顔と同じくらいの大きなパプリカも
これ、全部バター類。
これ、全部大型ピザ
選べるお惣菜コーナー
好きな野菜やお肉を自由に選んでグラム売りです。
ここに挙げたものはほんの一例で
陳列されている、ほとんどのものが
それぞれ同じ種類の果物・やさい
調味料やピザなども含め
その種類の多さに圧倒されます
そして、食品はもちろん
それ以外にも、スキンケアや、
シャンプーコンディショニングに至るまで
オーガニック製品は多く
グルテンフリー
FATフリーのものを多く目にしました。
グルテンフリーのケーキミックスと
発泡剤などが入っていない歯磨き粉
お値段的にも
それほど高いわけではありません。
むしろ日本より安いかも
本当に日本のスーパーとは大違いです。
こういったものが
生活の当たり前になっているのは
羨ましいですね
日本も早くそうなってほしいな〜
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