ご訪問ありがとうございます。
世界遺産でもある和食を家庭料理として、
完全プライベートレッスンでお伝えしている
＼初心者さん・お料理苦手さん大歓迎／
基本の和食家庭料理教室sorairokitchen
講師のkyokoです！
こんにちは♡
あなたは無性に
キッチンやお部屋を
整えたくなることって
ってありませんかーーー？？
私はおうち時間も大好きなので♪♪
「暮らしやすいように、
動線を考えたくなる」
ことがよく発生。(まさに今日！)
※おそらくやりたいタスクがたまっていて
逆に現実逃避したいときだと思われます。
クラスでも
＼お料理がぐんと楽しくなる／
キッチンの動線作り
について、ちらっと
お伝えしているのですが
↓↓↓
☑ 一度配置した物の収納場所など
☑ お料理をするにあたっての行動
(下処理の時間や買い物の量)は
定期的に「見直すこと」
が大事です♡
→よく使う調理道具の置き場所は
本当にその場所で使いやすい？
(よく使うものほど、動作が少ない方がラク♪)
→調味料の保存場所は
正しいところに定位置として決めてる？
(お味噌やお醤油は冷蔵庫がベスト！)
→週に〇回、どれ位お料理の
下処理をする時間を作る？
(お料理は段取り！食べたいときに
一から作るのは大変・・)
→お買い物は週にどれだけすれば、
いいか把握できてる？
(買い忘れで何度も行くよう
だと熱いのに大変 
)
ほんの少し時間をとって、
策を練ってみましょう
お料理は
とにかく手を動かして覚えて！！
とお伝えしていますが、
とにかく手を動かしてお料理をする
癖付けが付いたら
もっと、お料理を手際よく
楽しく作れるようになるにはないかな？？
自分自身で(←ここ大事)
「楽しむ工夫をする
」
のです^^
気持ちの持ちようってなにより大事よね♡
やり方はわからない・・・
そんな方はクラスでお待ちしていますね♪
二人三脚で
毎日の食事を整えながら、
体の不調を調整して
楽しい毎日を送るための
サポートをさせていただきます。
(暑いので食事はバランスよく
しっかり食べましょう♪)
「食べること生きること」
おいしい！からあなたの毎日を輝かせる
お手伝いをさせていただいてます。
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