お菓子になったりレモネードやスロージュースになったりで大活躍なんだわ~。
![150324_01](https://stat.ameba.jp/user_images/20150324/18/brick-white/cf/dc/j/o0500037513254521588.jpg?caw=800)
ブリックです。
今日はGがレモンを10個使って
イタリアのリキュール「リモンチェッロ」を作るんだって。
![150324_02](https://stat.ameba.jp/user_images/20150324/18/brick-white/cf/0b/j/o0500037513254521587.jpg?caw=800)
リモンチェッロづくりにはレモンの表皮だけを使うらしい。
なので表皮に防カビ剤がついていない無農薬レモンじゃないとNGなんだって。
![150324_03](https://stat.ameba.jp/user_images/20150324/18/brick-white/e9/92/j/o0500037513254535167.jpg?caw=800)
レモンの皮をむいたら密閉ビンに詰めるわけ。
蒸留酒「スピリタス(500ml)」を密閉ビンに注ぎ入れたら今日の作業は終了なんだ。
![150324_04](https://stat.ameba.jp/user_images/20150324/18/brick-white/6e/59/j/o0500037513254521341.jpg?caw=800)
あとは1週間かけてレモンの風味を抽出して
シロップで希釈すればリモンチェッロの完成なんだわ~。
![150324_05](https://stat.ameba.jp/user_images/20150324/18/brick-white/45/0f/j/o0500037513254521340.jpg?caw=800)
皮をむかれたレモンはというと・・
Kによってカットされて、はちみつ漬けと塩レモンになるんだわ~。
![150324_06](https://stat.ameba.jp/user_images/20150324/18/brick-white/c5/01/j/o0500037513254521337.jpg?caw=800)
クゥ~ッ、
どれもこれも完成が待ち遠しい!
![150324_07](https://stat.ameba.jp/user_images/20150324/18/brick-white/62/6c/j/o0500037513254521338.jpg?caw=800)
G_brick
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3/24tue
+Brick
06:45 dog food/50g(Fish ONE165kcal)
12:00 GREENIES/1p(50kcal)
20:00 dog food/50g(Fish ONE165kcal)
snack jerky/3p(60kcal)
gum/3p(60kcal)
(total=500kcal)
-ALMA所属 さば~いHolidayの里親募集中ワン!リッチー-
![](https://stat001.ameba.jp/user_images/20130107/17/brick-white/ae/8d/j/o0300007012367039290.jpg?caw=800)
-ALMA所属 さば~いHolidayの里親募集中ワン!チック-
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140521/01/brick-white/92/23/j/o0300007012947802875.jpg?caw=800)