おはようございます。
ブレンドティーは人生を華やかに彩る
日本ティーコンシェルジュ協会 認定講師
ティーブレンダーのやぎです
年末にかけて、しゃべりすぎで私の声帯が潰れかけていた事件ですが、
上ずった声でやさしく話をすることで、回復傾向に向かっています。
まわりに聞いても、その上ずった声が普通になってきたようで、
このまま地声で話をすることを忘れそうです。
のど飴は、喉～食道～胃にいくので、
声帯にはいったら、それこそムセテしまうので、意味がなく、
もちろん、喉に良いハーブも通用しません。
声をださずに、おとなしくしているのが一番のはずなんだけど。。。
（年末にむけて、段取り 調整 段取り 調整 段取り 調整の毎日で声を出さないわけがなく）
ということで、年末らしいあわただしい年末を過ごさせていただいております。
明日には輸入茶が納入されますし、まだ工場もフル稼働です！！
やっぱり、年末は年末らしく！！
ヤギオト通信も ６３号 が発行されました。
これがなかなか頭中に考えがあっても、文章に起こすとなると、言葉を選びます。。
なぜならば、２０１９年度の総括とまではいかないけれど、
２０１９年に感じたこと。という題で、
これまでに言わなかった、言えなかった辛口な部分も記述しています。
お得意先の傾向について。
ティーバッグについて。
原料について。
当社は、従来のお茶屋（緑茶屋、茶問屋）さんとのお付き合いも多く、
「なにを玄米屋が。」と大口をたたいているように思われないよう、
わたしのほうから言ってはいけない気がしていましたが、
いまは、積極的にお話していることがあります。
ヤギオト通信は
お茶屋さん向けだけの情報発信ではない、という部分を含め、
あえて今回記載している内容もあります。
丸５年以上発行している、ヤギオト通信。
内容もさまざま。
わたしの個人的なレースだったり、
表示やその他法的情報だったり、
季節に合うお茶の紹介、技術の案内などなど。
基本的にはヤギオトをとりまく時事ネタです。
５年だけでも、変化があります。
仕入れ、販売先。世の流行、世の中そのもの。
かわること、かわらないこと。
かわっていくこと、かわらなくてはならないこと。
今年一年、積極的に販促をかけていきました
黒豆茶な粉（商標登録中） を、来年も積極的にご案内していきたいと思います。
今年も一年お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
◆年末年始の休業のお知らせ◆
２０１９年１２月２８日（土）～２０２０年１月５日（日）の期間お休みをいただきますので、
ご理解とご了承をいただきますよう、お願い申し上げます。
なお上記期間中は、運送便のお問合せ等もご対応不可となりますので、
ご注文はお早めにお願い申し上げます。
商品や業務のお問合せに関しましては、 yagi-oto@gol.com までお願い致します。
営業開始後に、順次ご返信致します。
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株式会社 八 木 音
卸販売部 営業統括 八木洋介 （日本ティーコンシェルジュ協会 認定講師）
小売通販部 [ YAGIOTO. BLUE-BRENT ]
■OPEN 平日 8:00～17:00 ■CLOSE 土・日・祝
■ADD 〒426-0023 静岡県藤枝市茶町1‐1‐43
■TEL 054-641-0438 ■FAX 054-641-6930 (24時間）
■E-mail yagi-oto@gol.com
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■ブレンドティーの yagioto-BRENT amazon店
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【八木音 概要】
お米を焙煎した炒り米（玄米茶の素）、はと麦茶やそば茶、とうもろこし茶(コーン茶)などの穀物茶と、ルイボスティーやカモミールなどをはじめとした野草・西洋ハーブを100種類以上の茶材を扱っています。商品の企画開発や穀物を中心とした受託加工（玄米、黒豆、はと麦など）焙煎を承っております。製造工程においては、焙煎(ロースト)、粉砕、カット、ブレンド（混合）、目視、異物除去、包装など健康茶ハーブティー全般を扱います。
ハーブティーを知り尽くしたティーブレンダーがブレンドするハーブティー。例えばハイビスカス、ローズヒップ、ローズレッドペタルやローズピンクペタルなどの花びら系から、レモングラス、桑の葉、柿の葉、ネトル等の葉や茎系、オレンジピールをはじめとする柑橘系、スパイスとしても使用されるジンジャー(生姜)、ローズマリー、フェンネル、シナモン(桂皮)をつかってアクセントを。またダンデリオン(たんぽぽ茶又はタンポポコーヒー)やチコリ、マテ、ナツメ(大棗)等ご要望に沿う効果効能を意識した茶材もご提案。烏龍茶、どくだみ、プーアル、はぶ茶などの和ハーブを使ったブレンドティーの企画、開発、製造、ティーバッグ加工し個包装もしています。
自社で韃靼そば茶や烏龍茶の直輸入も行い、独自の製法により香ばしく甘みのあるお茶に仕上げています。
茶材の焙煎などの受託加工も承っております。お持ちの原料を御支給いただき委託加工いただきますと、独自性のある芳醇な味に仕上げるために焙煎機の選定や焙煎度等のご要望にお応えします。
国内産の茶材についてもご案内しています。ティーバッグ加工用茶葉はもちろん、荒葉でのご要望にも対応しています。
お気軽にお問い合わせください。はだか麦、隈笹、柿の葉、枇杷の葉、はま茶、杜仲茶やごぼう茶など、健康茶も取り扱っています。