4月28日【龍馬軒】醬油煮干し中華
800円
この日はGW中には行けない【龍馬軒】さんに仕事が終わってから
向かいました

少し寄り道してたら終わり頃の時間になって何とか間に合い入店。
行くまでは久しぶりに麻婆だなっと思っていましたが、注文する時に
何故か「醬油煮干し」って勝手に出て来て自分でもビックリ
体が「醬油煮干し」を欲していたんでしょう(笑)
この日も込山さんの姿見えませんでした
「醬油煮干し」↓

おっ
今回は別皿仕様じゃなく、ノーマル仕様の盛り付けだっ
醬油と煮干しの良い香り
一口スープを飲むと醬油の香りと煮干しの旨味が口いっぱいに広がり、
飲んだ後鼻に抜ける香りまでが堪らない
麺は前より表面が滑らかになった様でツルっとして気持ちイイ食感
レアチャーシューは柔らかく噛むたびに旨味が溢れ出しめちゃウマっ
今、自分のレアチャーシューランキング1位は【龍馬軒】さんで
レアチャーシューが苦手な人でも食べられると思いますよ
途中、芳川さんが話に来てくれて、最近「麻婆」頼まないですねと
言われる位前は「麻婆」ばっかりだったもんなぁ
前はよくやっていた【天心】さん→【龍馬軒】さんの県内最強
麻婆麺ツアーが懐かしい
全部飲み干し大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
こんな案内がありました↓

【龍馬軒】新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
〈定休日〉:月曜日(祝日でも休み)