【麺や 一晃亭】昆布水の煮干つけ麺 | ブレークの気ままに行くさ

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4月24日【一晃亭昆布水の煮干つけ麺ラーメン中盛り+味玉

          750円+CP 

*この限定は既に終了しています。

この日はまた『煮干太郎』が再販され、『昆布水のつけ太郎』も食べられる

と言う事なので開店時間に合わせて向かいましたDASH!

暑い位の陽気で窓を開けて海岸線を車で走ると潮の香りがして

気持ちイイアップ

開店時間を少し過ぎて入店してカウンター席に座り、

昆布水のつけ太郎』中盛りでお願いしました。

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昆布水のつけ太郎』↓
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麺アップ↓
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つけスープ↓
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まずは麺に張られた昆布水を飲もうとした時に、温盛りでお願いするの

忘れてたアセアセ (ただ、出来るかは聞いていないので分かりません)

ヌルリとした昆布の風味が麺を覆い、トゥルンとして口の中に

飛び込んで来るっ!!

そのトゥルンとした感覚が心地いい音符

つけスープは煮干の旨味が濃く鼻に抜ける香りもしっかりとしていて、

煮干の全てが詰まっていて、苦みやエグミをあえて残し煮干好きな人

には堪らないグッ

メギ三郎』までシリーズで来たので、次は「四郎」で来るとばかり

思っていたので再販で来るとは思いませんでしたw

まだシリーズ続くのかなぁ・・・

昆布水を割りスープにして全て飲み干し大満足の完食です爆  笑




凄ぉぉぉぉぉぉく美味しかったですグッ
ご馳走様でした(^人^)




麺や一晃亭新潟県長岡市寺泊上田町9765-7