２月６日【あごすけ】胡麻辛麺汁無しVer
辛目
辛目 ９５０円
お昼に【一晃亭】さんで食べた後、買い物や用事を済ませて
のんびり向かいました
開店時間頃着き、２月に入ってから汁無しVerも頼める様になったそうなので
辛目でお願いしました。
汁無しVer↓
汁無しVerだとスープが無い分麺の量が１．５玉入っていて出汁スープが
付いてきます。
麺アップ↓
汁無しVerはただでさえ濃ぉぉぉいのに、少量の豚骨スープで溶いてあって
更に濃厚ぉぉぉぉ
出汁スープはあご出汁が濃すぎる程の美味しさで、お代わりしたい位
旨過ぎるぅぅぅ
麺を引き出して食べると、濃厚な豚骨に蝦醤（シャージャン）や
蝦辣油がダイレクトに味わえる汁無しVerの醍醐味
いきなりがぁーっと混ぜないで食べていくうちに自然と混ざる様に
食べていくと、１杯で何度も味の変化楽しめます
汁無しは豚骨で然も麺の量が１．５玉も入っているので後半になると
かなりヘビーです
あご出汁を少し入れると引き出しやすくなり、風味もアップ
「バルサミコ酢」を垂らすとサッパリ感が出て最後まで美味しく
大満足の完食です
汁無しVerかなりヘビーで胡麻辛の期間に１回食べれば十分かな・・・
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）