２月６日【一晃亭】煮干太郎・つけ麵Ver
+味玉
+味玉 ８５０円+ＣＰ
＊この限定は既に終了しています。
この日は限定の『煮干太郎』のつけ麺Verが食べられると言う事なので
ワクワクしながら向かいました
11時半頃着いてお店に入ると空いていて、カウンター席に座って
『煮干太郎』をつけ麺熱盛りでお願いしました。
『煮干太郎』↓
通常のつけ麺とは麺の入っている器が違い、出汁がたっぷり入っています。
つけスープ（タマネギ抜き）↓
麺アップ↓
麺に張られた出汁が旨味たっぷりで美味しいぃぃぃ
この出汁で普通に麺を食べられるなぁ
つけスープは煮干の旨味が凝縮されていて、少し苦味やエグミを
残して有って煮干が好きな人には溜まらない
麺を浸けて啜ると香りも広がりより一層煮干を感じられる幸せっ
出汁は割りスープにもなり残すなんて勿体ない
全て飲み干し大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）
【麺や一晃亭】新潟県長岡市寺泊上田町9765-7