12月26日【あごすけ】胡麻辛麺
(とんこつ)950円
この日は『ごま辛麺』のとんこつVerを食べに仕事が終わってから
向かいました

閉店間際に何とか間に合い、『ごまとん』でお願いしました。
『ごまとん』↓

アップ↓

手前の方のスープはサラッと軽めでしたが、奥の方はとんこつの
濃厚なコクが凄くて旨過ぎる
濃厚なとんこつVerは辛めにした方がイイかも。
同じとんこつでも、閉店間際だととんこつが更に濃厚さが増し
濃ぉぉぉいのが好きな人には訛らない。
手前の軽めだったスープも食べてるうちにいつの間にか混ざって
濃厚に。
今季の『ごま辛麺』は蝦尽くしで、「シャージャン」に蝦辣油と
エビが主役とも言える一杯で、「ごま辛」との相性がこんなにも
イイなんてっ
残り3分の1位になったら、更に濃い残りのスープに「バルサミコ酢」
を垂らしてサッパリさせてスープも飲み干し大・大・大満足の
完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
拙いブログですが見て下さった方有難う御座いましたm(_ _)m
皆様よいお年を
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
19日で年内最後の休みだったので、夜の部やっている所しか行けなくて
もう1回位行けるかなと思っていましたが、29日に歯が痛くて夜でもやっている
歯医者さんを探したら上越にもあったので仕事が終わってから行き、
あわよくば【龍馬軒】さんで今年の締めのラーメンと思っていましたが、
結構時間も掛かり麻酔も打たれてしまったので食べる事が出来なくなって
しまいました。
それでも諦めきれずお土産麻婆だけでもと思い、急いで向かい閉店ギリギリで
何とか買う事が出来、込山さんとも少し話す事が出来ました。
なので今年の締めのラーメンは【あごすけ】さんの『ごまとん』でした。
2016は【あごすけ】さんで食べ始め、【あごすけ】さんで締め
くくった今年のラー活でした
