10月3日【あごすけ】爽辛麺
辛め 860円
お昼に【一晃亭】さんで食べた後、夜の部に合わせて向かいました

この日のテーマは裏メニューで、お昼は【一晃亭】さんの「つけ麺」で
【あごすけ】さんでは公式裏メニューの「爽辛麺」にしました。
限定が無いせいか、開店時には数名でこういう時は結構狙い目かも。
「爽辛麺」辛めでお願いしました↓

アップで↓

限定が有るとどうしても限定ばかり食べてしまうので、久しぶりの
「爽辛麺」
奥の方があご出汁の効いた絶品スープで、手前の方は爽辛オイルの効いた
サッパリ爽やかな辛さで2度楽しめます
いきなり食べちゃうのは勿体ないっ
旬のトッピングは「焼エノキ」が乗っています。
チャーシューはしっとり柔らか鶏チャーシューとカリッと香ばしい
炭火焼きの鶏チャーシューの2種類が最高っ
引き締まったしっかりした食感の麺が絶品スープとの相性抜群
あっという間に食べ進め1滴残さず飲み干し大・大・大満足の完食です
限定が無くても何時でも頼める裏メニュー「爽辛麺」最高ぉぉぉ
ちなみに、もう1つ何時でも頼める裏メニュー「コクジャン麺
(たまり醤油)」も絶品です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650