１０月３日【一晃亭】つけ麺
大盛り＋味玉 ８００円+ＣＰ
大盛り＋味玉 ８００円+ＣＰこの日は久しぶりに【一晃亭】さんに向かいました
海岸線に出るとベタ凪で、湖面の様しずかで何か気味が悪い・・・
開店時間を過ぎてお店に入るとカウンター席が空いていたので
座ってメニューを見ると、限定は無い様なので「つけ麺」出来るか
確認してから大盛りでお願いしました。
「つけ麺」↓
「つけ麺」の盛り付けが前と違って、麺の上にトッピングは乗せずに
別皿に盛られています。
麵アップ↓
別皿トッピング↓
まずは麺に掛けられた出汁を飲んでみると、色も旨味も濃くなっています。
美味しくてレンゲで二口、三口と味わっちゃいます
その出汁だけで麺を味わっても充分美味しいなぁ
つけスープは煮干の香りと旨味がたっぷりでやっぱり旨いなぁ
食べていると割りスープ持って来てくれました。
割りスープを飲んでみると、柚子の香りが広がり爽やかぁ。
トッピングも鶏チャーシューにレアチャーシューに炙りと３種も
入り、ワンタンに青菜、メンマに玉子、岩のりとこれでもかと言う位の
盛り沢山
麺に掛けられた出汁も、割りスープも飲み干しお腹いっぱいになり、
大満足の完食です
凄ぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）
【麺や一晃亭】新潟県長岡市寺泊上田町9765-7