２月２１日【春紀】鶏塩らーめん
+甘えびペースト
+甘えびペースト ７５０円＋２００円
スマステで【春紀】さんが放送されてから大分混むだろうと思い、早く
向かいました
何時もより３０分も前に着いてまだ誰も居なかったので、車の中で
１５分位時間を潰して玄関の中で待たせてもらいます。
開店時間になりカウンター席のある方に行く為に外に出ると雨の中でも
凄い行列です
テレビの影響力やっぱすげぇぇぇ
店内に入ると『鶏塩』があったので『甘エビペースト』もお願いしました。
前日は早い段階で売り切れになったそうです
仕込みなど色々撮影していたらしいんですが、大分カットされていた
そうです
先に別皿のトッピングが来ました↓
続いて麺も来ました↓
そして『甘エビペースト』
↓
↓
合体っ↓
輝く熱々のスープは優しくキレがあり、体中に染み渡るぅ
トッピングは別皿なので、まずは何度もスープを味わいます。
肉はそのままでも旨いんですが、スープの上で温めると柔らかくなり
より美味しく感じます
ネギや水菜は食べる分だけスープに乗せて食べます。
一通り堪能したら、大好きな「甘エビペースト」を肉に麺に乗せて
堪能ぉ
スープには余り混ざらない様に、レンゲの中で溶かして味わうと
最後の方まで『鶏塩』を堪能出来、２倍楽しめます。
スープも全部飲み干し大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）
暫くはテレビの影響で凄いんだろうなぁ
【小さな小さなラーメン屋 春紀】
新潟県柏崎市高柳町山中3644-1
営業時間：11：30～15：00
スープ切れ終了の時有り注意が必要
定休日：月曜、火曜日（月によって変更有）
【春紀】さんの後、【天心】さんへ向かう途中ちょっと寄り道をして、
【あごすけ】の店員さんだった大久保さんのお店を見に行ってみました。
大体の場所は聞いていたので直ぐ分かるかなと思いましたが、何回か
うろうろしてそれっぽい建物ありました↓
まだ看板などはありませんでした。
国道１７号は右側なのでちょっと分かり辛いかも・・・
間違っていたらすいません。
オープンが待ち遠しいぃぃぃ