２月２1日【天心】三鮮麺
１０００円
１０００円【春紀】さんで食べた後、ちょっと寄り道をして大久保さんのお店を
見に行ってから向かいました
お店の前は停められないだろうと、石打中央第二パーキングに停め係りの
人に【天心】さんですと告げ、歩いてお店に向かいます
２時１５分頃入店し、券売機を見ると『三鮮麺』まだあって良かったぁ
『三鮮麺』ををポチっ
食券を渡してカウンターの端の席でのんびり待ちます。
運ばれて来ました↓
横から↓
カニ、エビ、貝の風味と香りが口の中で爆発的に広がり旨めぇぇぇ
溶き卵がフワフワで口当たり円やかでうっとり
タコチャーシューが前より沢山乗っていて嬉しぃ
このタコチャーシュー旨過ぎて、何時までも口の中で噛んでいたく
なるんだよなぁｗ
細麺にトロトロのスープが良く絡み、カニやエビなどの風味を纏って
堪らんなぁ
食べている途中、巨匠と常連さんが『小南包』の事を話していたので
ちょっと盗み聞き
１回の仕込みで４００個。作るのに６時間掛かったり、ニンニクはタレに
たっぷり使っているが中には入っていないなど、中でも衝撃だったのが
あの食材が入っているとは常連さんもビックリしていました
次回確認の為に『小南包』食べないと
半分位食べ進めていくと何だか味が上品に変化した様に感じます。
最後は辣油を少し垂らして楽しみ、１滴残さず飲み干しお腹一杯になって
大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）
最後巨匠と常連さんに挨拶して、お姉さんに駐車券を貰って帰りました。
【らー麺 天心】新潟県南魚沼市石打1622ホテル サンフジヤ1F
０２５－７８３-２５４０ 営業時間：11：30～14：30
定休日：月曜日、木曜日
（注、お店の前に車止められ無い時は石打中央第二パーキングに駐車出来ます）