２月８日【あごすけ】爽辛麺
辛め+鶏チャーシュー
辛め+鶏チャーシュー ８６０円+２６０円
お昼に【青桐】さんで限定の『極だしそば.miso』を食べた後、用事を
済ませてから夜の部に合わせて向かいました
この日は大好きな何時でも頼める裏メニューの「爽辛麺」を食べたくて、
辛め＆「鶏チャーシュー」トッピングでお願いしました。
開店してそれ程待たずに運ばれて来ました↓
アップで↓
まずは丼の奥の方の爽辛オイルが無い所はあご出汁の旨味がハンパなく、
堪らなく美味しいぃぃぃ
手前の爽辛オイルの爽やかな辛さは他では味わえない唯一無二の存在で
病み付きです
手前、奥、手前と交互に何度もスープを飲んじゃいます
鶏チャーシューはスパイシーで香ばしく、外はカリッとした食感で
めちゃめちゃ旨い
旬のトッピングの揚げ大根が思っていた食感と違って面白い。
麺はスープとの相性抜群で、やっぱり「爽辛麺」最高
１滴残さず飲み干し大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
０２５－５４５-３３３５ 営業時間：（平日）11：30～14：30 17：30～21：00
（土日祝祭日）11：30～15：00 17：30～21：00
定休日：水曜日（その月によって不定休あり）