1月25日【あごすけ】胡麻辣麺
辛め+江戸菜
980円+100円
前日の大雪で、家の前と車庫の前の除雪車が置いて行った固まった雪を
除雪してからだったので、お昼の終わり頃に合わせて向かいました

お店に着くと待っている人は無く、そのままカウンター席に案内されました。
『胡麻辣麺』辛め江戸菜乗せでお願いしました。
今年になって初の『胡麻辣麺』運ばれて来ました↓

アップで↓

前に食べた時よりスープがオレンジ色っぽくなっています。
ゴマの風味が以前より更に感じられます
『薬膳辣油』の破壊力はハンパなく脳内を刺激して喜びで満たされます
「江戸菜」はシャキシャキ食感でイイんだよな~
フレッシュザーサイも、酢味噌が掛けられたちぢみほうれん草も
いいアクセントになってます。
残り少なくなったら「バルサミコ酢」を垂らしてサッパリさせて
全部飲み干し大満足の完食です
もの凄~~~~~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)