10月6日【天心】野菜香麺
900円
今日は『野菜香麺』有るかな~と期待しつつのんびり向かいます

11時頃に石打中央第二パーキングに着いて車を止めて歩いてお店に
向かいます
もう、1台車が止まっています。
陽が当たる所はジリジリ暑い位ですが、風は冷たいので丁度良い位で
のんびり待ちます。
この日は開店がちょっと遅れて11時45分を過ぎての開店です。
券売機を見ると狙っていた『野菜香麺』あったのでポチリっ
『味玉』もと思ったら売り切れランプ点灯していたので断念
お願いしますって言いながら食券を渡してのんびり待ちます。
そ~っと崩さない様に運んで来てくれました↓

横から↓

手の込んだ盛り付けです
ポタージュの様なとろっとろ熱々のスープは野菜の甘みや旨味が
凝縮されていて旨いな~
【天心】さんで好きになった「ズイキ」がたっぷり入っていて
嬉しい~
熱々でスープに良く絡む細麺が堪らなく旨い
そうめん瓜も青菜もズイキも美味しいのは当然で、シャキシャキ
食感も楽しめてイイんですっ
今回のチャーシューは端の部分で脂身も多く、角煮の様でめちゃめちゃ
旨~~~~い
麺は最後まで熱々をキープしていて◎
残り少なくなったら、辣油を投入すると辛味と風味が増し旨さ倍増
【天心】さんのラーメンは盛りもイイのもあると思うんですが、
密度が高いのか完食するとお腹一杯になるんですよね
1滴残さず飲み干し大満足の完食です
もの凄~~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
この日の漬菜も美味しかった↓

【らー麺 天心】新潟県南魚沼市石打1622ホテル サンフジヤ1F
営業時間:11:30~14:30
定休日:月曜日、木曜日の昼の部(祝日の場合翌日休み)
(注、お店の前に車止められ無い時は石打中央第二パーキングに駐車出来ます)
※【天バル】
毎週木曜日夜の部のみ
17:00~オーダーストップ21:00