８月３１日【あごすけ】蝦醤麺（えびとん）
+薬膳辣油+半ライス
+薬膳辣油+半ライス ８９０円+５０円+１００円
お昼に【青桐】さんで『白湯醤油つけ麺』を食べ収めした後、
買い物や用事を済ませて夜の部に合わせて向かいました
５時５分頃着くと、テーブル席側の外待合の真ん中の柱辺りでした。
平日のしかも夜の部なのに何でこんなに混んでるの～
『越後甘海老つけ麺』も『蝦醤麺』どちらもこの日で終了なので
どっちにしようか迷いましたが、まだ１回しか食べていない
『蝦醤麺』にしました
いつも『薬膳辣油』頼む時辛めでお願いしているので、店員さんに
辛めじゃなくていいんですか？と言われちゃいましたｗ
１ヶ月位辛い物自粛していたので徐々に体慣らしていかないと
団体さんがいた様で並んだ場所の割りに８番札でした。
並んでから１時間２０分位で運ばれて来ました↓
エビのいい香りが漂って来ます
横からアップで↓
見ただけで濃いスープだと分かります
久しぶりに頼んだ『半ライス』です↓
半ライスでもこの盛りの良さ
超濃厚豚骨白湯がとろっとろで『蝦醤』との相性が抜群で
止まらなくなる中毒性アリｗ
『薬膳辣油』は辛いだけじゃなく堪らなく旨い～
超濃厚スープが麺に良く絡み美味しさと香りを纏って来ます。
レンゲにご飯を半分位とってスープをそっと入れて食べるのが
堪らなく旨～い
その上にチャーシュー乗せちゃうともう
です
です 思う存分堪能し１滴残らず飲み干し大満足の完食です
もの凄～～～～～く美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）
期間延長願っていたら、願いが届いたのか次の限定【ごま辛つけ麺
始まるまで『蝦醤麺』食べられる事になった様です。
『蝦醤麺』裏メニューなので店員さん敢えて説明はしないと
思うので、『シャージャン麺』か『えびとん』と注文して下さい。
『越後甘海老つけ麺』にしておけばよかった
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
０２５－５４５-３３３５ 営業時間：（平日）11：30～14：30 17：30～21：00
（土日祝祭日）11：30～15：00 17：30～21：00
定休日：水曜日（その月によって不定休あり）
※９月は２３日が営業で２４日が休み