7月7日【らー麺天心】麻婆麺
900円
この日は同じ月曜休みの【天心】さんへ。未だにタイミング悪く
食べられない『野菜香麺』目当てに向かいました

国道353号線の十二峠の通行可能時間に合わせて手前の道の駅で
時間を調節して向かうと丁度通行出来るグッドタイミング
11時10分頃お店に着くとまだ誰も居ませんでした。
開店時間を少し過ぎて開店です。
券売機の前に立ち『野菜香麺』有るかな~と見ると嫌な赤いランプが
点灯しています
『野菜香麺』とは縁が無いのかも・・・
気持ちを切り替え『麻婆麺』をポチッ
食券を渡して漬物を食べながら待ちます↓

この日の漬物はきゅうりに摩り下ろした生姜まぶされていて
サッパリしていて美味しい~
運ばれて来ました
↓

横からアップ↓

中央の野菜?山菜?茎の部分は少し苦味が感じられていい感じ
【天心】さんは他では味わえない謎な部位や食材が使われる事も
一つの魅力なんです
麻婆の餡は熱々で旨い~
麺は更に熱々で多少引き出し難さは有りますが、餡が良く絡んで
食感も良くて旨~い
ゴロゴロ挽肉もたっぷり入っていて満足感アリアリ
ある程度食べ進めたら辣油を投入
辛さも香りもパワーアップして更に食欲を刺激します
お腹一杯になり大満足の完食です
もの凄~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
この後もう一つの県内最強麻婆麺を目指します

【らー麺 天心】新潟県南魚沼市石打1622ホテル サンフジヤ1F
営業時間:11:30~14:30
定休日:月曜日、木曜日の昼の部(祝日の場合翌日休み)
(注、お店の前に車止められ無い時は石打中央第二パーキングに駐車出来ます)
※【天バル】
毎週木曜日夜の部のみ
17:00~オーダーストップ21:00