7月6日【麺屋あごすけ】爽辛つけ麺
辛め 990円
【青桐】さんで『白湯醤油つけ麺』を食べた後、夜の部に合わせて
向かいました

『爽辛つけ麺』辛めでお願いしました。
運ばれて来ました↓

麺アップ↓

『肉味噌』の色が今までと違っています↓

熱々の割りスープが美味しい~
変更されたのかジュレを舐めてみると前回のパイナップルが
感じられません
レモンを絞って丼の半分位をジュレと麺をかき混ぜます。
麺をつけスープに浸して啜ると、爽やかな辛さでサッパリして
最高~
ただ、勢いよく啜り過ぎるとむせる可能性が有るので注意が必要かもw
野菜も沢山入っているので心地いいサッパリ感
食べている時、何時もは辛めでお願いしているのを、辛味抜き
にして『爽辛ギョーザ』を一緒に注文し、付いてくる爽辛オイルを
後からつけスープに入れるのもいいかも
・・・なんて妄想しながら
割りスープまでしっかり飲み干し完食です
凄~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)