６月１８日【麺屋あごすけ】爽辛つけ麺
９９０円
９９０円 この日から『爽辛つけ麺』が発売開始されるとの事なので、
仕事が終わってから急いで向かいました
お店に着くと思ったほど並んでいなくて、中待合にギリ入れない
位置でした。
タイミングが良く、直ぐ中待合に進めて、２組前のお客さんが
テーブル席待ちで、次のお客さんと自分が着いて１５分弱で
カウンター席に案内されました。
カウンター席に座ってからは少し待ちましたがいよいよ
【あごすけ】さんの夏の風物詩『爽辛つけ麺』2015年バージョン
が運ばれて来ました↓
麺アップ↓
つけスープアップ↓
そしてトマトソース？だったかな↓
恒例の割りスープを一口。んー何だかホッとします。
麺の上には野菜が沢山乗っていてサラダつけ麺と言っていいほどｗ
赤いジュレを舐めてみると、トマトのジュレの様です
今期の『爽辛つけ麺』はトマトが主役の様です
麺は細麺でジュレのおかげでくっ付かないんですが麺が長いせいか
少し取りにくいかも・・・
つけスープはサッパリした辛さで食欲を刺激してくれます
トッピングはしっとりした鶏肉と絶妙な火の入り方でねっとりと
した食感のイカが何とも旨く病み付きになりそう
カリカリ梅の食感もいいアクセントでイイ感じ
『爽辛つけ麺』を食べると夏が来たと感じられる風物詩です
辛いのが苦手な方は辛味抜きも出来ますよ↓
そして『SAWAKARA餃子』も同時発売開始されています↓
今期の『爽辛つけ麺』は７月末までと期間が長く、食材が有れば
食べられる食数限定ではないので安心して食べに行けます
存分に堪能して完食です
もの凄～～～～～く美味しかったです
ご馳走様でした（＾人＾）
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
０２５－５４５-３３３５ 営業時間：（平日）11：30～14：30 17：30～21：00
（土日祝祭日）11：30～15：00 17：30～21：00
定休日：水曜日（その月によって不定休あり）