３月２３日【拉麺天弓】牛骨牛肉白湯麺
大盛り
大盛り ３月末まで昼２０・夜１０食限定、今話題の『牛骨牛肉白湯麺』を
頂に向かいました
開店時間１５分位過ぎて着きましたがお店の駐車場がまだ空いていました。
お店に入って右側の券売機で『牛骨牛肉白湯麺』の食券を買い、
店員さんに渡すと「大盛りか半ライス無料ですけどどうですか？」と
聞かれたので、誘惑に負けて大盛りにしちゃいましたｗ
「大盛りか半ライス無料」は平日限定サービスだそうです。
カウンターの１画に刻みネギ、さらしネギ、ニンニク、豆板醤が
ご自由にお使いくださいと置かれていました。
いよいよ噂の『牛骨牛肉白湯麺』が運ばれて来ました↓
アップで↓
牛骨白湯スープとラー油のコントラストがいい感じです
ラー油が入らない様にレンゲでスープをすくって飲むと、臭みなど
全く感じない甘みのある優しい味わいで美味しい～
ラー油は辛みが少ないので、風味がプラスされて更に美味しさ
ア～ップ
牛煮込みは口の中でホロホロと崩れる位の柔らかさ。
少し味が濃い目かなと思いましたが、牛煮込みの味付けがスープに
溶け出し激ウマでレンゲが止まらなくなっちゃいます
どんどん食べ進め、１滴残さず完食です。
と～～っても美味しかったです
ご馳走様でした（＾人＾）
『牛骨牛肉白湯麺』ver2も有るようです。
【拉麺 天弓】新潟県長岡市喜多町下川原１０００－１
良食生活館喜多町プラザ
０２５８-２９-６３３３ 営業時間：［月火水金］11時～14時３０分 １7時～２１時
［土・日・祝日］11時～２１時
定休日：木曜日