２月１５日【龍馬軒】魔婆麺
９９０円
９９０円 【春紀】さんでお昼を頂いた後色々用事や買い物を済ませてから、
向かいました
着いた時には開店時間過ぎていて、店内に入るとカウンター２席
空いていたので何とか座る事が出来ました。
１０食限定の『魔婆麺』有るか聞くとまだ大丈夫と言う事なので
今回もまた頼んじゃいましたｗ
前回夜の部に伺った時も芳川さんと女性店員さん２人体制で、
この日は日曜で混んでいて２人で大変そうでした。
大分待って運ばれて来ました↓
煮玉子有難う御座います。
アップで↓
美味しいスープです↓
スープが塩分が控えめで旨味をより味わえて美味しい
今回も葉大蒜がいい香りです。
麻婆の餡をレンゲで一口味わうと、辛さの中に旨味が詰まっていて
何回もレンゲで味わっちゃいます
麺と絡めて食べると至福のひととき～
煮玉子はしっかり味が付けられていて、黄身がトロ～っとして旨～い
食べる所の麺と餡だけを混ぜる様にして食べ進め、麺が無くなったら
少しレンゲでスープを入れて餡と混ぜて味わいます。
それも無くなったら、丼の周りに付いている餡にスープを
レンゲで少し入れては溶かして楽しみ尽くしますｗ
スープも全部飲み干し大満足の完食です
凄～～～く美味しかったです
ご馳走様でした（＾人＾）
後何回今の店舗に行けるか分かりませんがまた伺いたいと思います。
【龍馬軒】新潟県上越市南高田町１－４
０２５－５２６－７７５１ 営業時間：11時～14時３０分 １８時～２０時３０分
＊スープ無くなり次第終了があるので注意
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）