1月6日【麺屋あごすけ】えび出しごまから豚骨麺
(辛め)
980円
インフルエンザで載せるの遅くなりました
この日はお昼に【天心】さんで『のう天みそ』を頂いて
【巨匠詣】を済ませた後、時間を潰して向かいました

今回は『えび出しごまから麺』の豚骨スープverの『ごまとん』
を注文です。

横から↓

山椒みそと黒酢↓

2日に食べた、ノーマルの鶏スープverの『えび出しごまから麺』
より、スープが白っぽいです。
まずはスープを一口。
豚骨スープの濃厚さと、海老の旨味と胡麻のコクが混ざり合い、
辛味も加わりもう一口、もう一口とレンゲが止まりません
前回『ごまから麺』食べた時には分からなかったヨーグルト、
今回はハッキリと分かりました。
トッピングも凝った物ばかりなので、一つ一つ味わって
欲しい。
今回は辛めでお願いしたので食欲を刺激して、箸が止まらず
完食です
と~~~~っても美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)