2015年 新春ラーメン第4弾  | ブレークの気ままに行くさ

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 1月6日【らー麺 天心】のう天みそラーメン 950円

 何日か天候が穏やかで、雪の心配も無かったので、同じ月曜休みで

 中々予定が合わなかったり、天候が悪かったりで、随分行けなかった

 天心】さんに向かいましたDASH!

 向かう途中の道路は除雪されていてスムーズでしたが、

 排雪作業の何か所か片側交互通行やっていました。

 11時過ぎに着いて、初めてお店の前に車を止めて開店時間を

 待ちます。

 11時30分を少し過ぎて開店になりました。

 いよいよ【巨匠詣】ですw

 券売機でお目当ての『のう天みそ』の食券を買い、カウンター席で

 季節野菜の漬物を頂きながら待ちます。
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 いよいよのう天みそ』食べられます
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 横から↓
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 綺麗な盛り付けですキラキラ

 まずはスープを一口。

 濃厚な味噌なんだけど、しょっぱく無く、思ったよりも

 さっぱり飲めて丁度良い!!

 粉雪(トウモロコシ)が飛びやすいそうなので、飛ばさない様に

 慎重に食べ進めます。

 コリコリ食感の豚の耳や、ザーサイなど色々な食材が使われていて

 ここでしか食べられない味噌らーめんです!!

 辛めのネギも味噌と合っていて美味しい~!!

 麺も濃厚な味噌に良く絡んで良く合っていて最高~アップ

 残り3分の1位になったら、辣油を投入すると激ウマ~アップ

 スープも飲み干して完食です!!


 と~~~っても美味しかったです!!
 ご馳走様でした(^人^)



 【らー麺 天心】新潟県南魚沼市石打1622ホテル サンフジヤ1F
 電話025-783-2540
 営業時間:11:30~14:30
 定休日:月曜日、木曜日(祝日の場合翌日休み)
 (注、お店の前に車止められ無い時は石打中央第二パーキングに駐車出来ます)