１月３日【龍馬軒】魔婆麺 ９９０円
【龍馬軒】さんは新年３日から営業始めるとの事なので
『魔界詣』に向かいました
１１時少し前に着きましたが、２組の方達だけでした。
やっぱり【龍馬軒】さんに来るとついつい『魔婆麺』を
頼んでしまいますｗ
開店してカウンター席の１番手前の席に案内され座ると、
暖房の風が直接当って食べる前から暑い・・・
『魔婆麺』が運ばれて来ました↓
横から↓
そしてスープです↓
やっぱりまずはスープを一口飲んじゃいますｗ
少し味が控え目だけど旨味をしっかり感じられます。
葉大蒜を食べると大蒜の風味が口いっぱいに広がって旨～い
麻婆の餡は辛さの中に香ばしさや、幾重にも旨味が合わさり、
他では味わえない並んでも食べたい味わいなんです
途中、朝天唐辛子を潰して更に辛さをパワーアップ
暖房の風が直接当たるせいでいつも以上に汗が出ます
食べ終わったら、スープを丼にレンゲで少し入れては餡を
溶かして味わっちゃいますｗ
大満足で完食です
と～～～っても美味しかったです
ご馳走様でした（＾人＾）
【龍馬軒】新潟県上越市南高田町１－４
０２５－５２６－７７５１ 営業時間：11時～14時３０分 １８時～２０時３０分
＊スープ無くなり次第終了があるので注意
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）