【麺屋 あごすけ】 七輪炙りの地鶏つけそば | ブレークの気ままに行くさ

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 6月16日 【麺屋 あごすけ】七輪炙りの地鶏つけそば 990円


 16日の夜から新作【七輪炙りの地鶏つけそば】10食限定が販売される


 と言う事なので、お昼に【鶏骨スープ 青桐】さんで吟ぼ塩そば

 頂いてから途中寄り道しながらあごすけさんへ向かいますDASH!

 限定~限定へのはしごですw

 この日から販売なので少し早いけど並んじゃいました

 待合で待っていると新作案内の看板取付されたのをパチリカメラ
イメージ 1

 告知が前日の夜で平日の夜限定だからか、思っていた程混まない内に

 開店です。

 七輪炙りとある様に鶏を炙っている匂いが漂ってきます!!

 1番だったので早速運ばれて来ました~アップイメージ 2

 盛り付けも綺麗でいい匂いです。

 右下の小皿は特製の柚子胡椒だそうです。

 スープは熱々で鶏白湯らしいですが半透明、表面には幕が張っています。

 このスープが旨~い 

 レンゲが止まりません汗 気が付いたら麺がまだ大分残っていて焦り

 ましたがギリギリセーフでした。

 麺は細麺で大盛り出来ませんが、水切りの板が入っていないので

 結構食べ応え有ります。

 鶏だんごはクワイのシャキシャキ食感がアクセントでもっと食べたい!!

 七輪炙りの地鶏も味わいもコリコリ食感も最高。

 きゅうりは他のつけ麺で使われているのと違い、梅としそを纏っていて

 旨過ぎます!!

 また絶対食べたいと思います。


 
 と~~っても美味しかったです!!
 ご馳走様でした(^人^)